Makkelijkste heek uit de oven

worden.

Schep de stukken voorzichtig van de bakplaat en leg ze op een schaal of direct op de borden. Zorg ervoor dat je de onderkant goed ondersteunt, zodat de stukken niet breken tijdens het serveren.

Deze heek uit de oven is geschikt als eenvoudig hoofdgerecht. Door de kruidige bloemkorst heeft de vis al veel smaak en is een ingewikkelde presentatie niet nodig. De goudkleurige, stevige buitenkant en het zachte visvlees vormen samen het belangrijkste onderdeel van het gerecht.

Vooraf voorbereiden

Je kunt de bevroren heek vooraf laten ontdooien en schoonmaken.