hoeveelheden te gebruiken en de taart een nette, evenwichtige vorm te geven.
Bereiding
- Klop de slagroom samen met het zure water. Blijf kloppen totdat het mengsel gelijkmatig, luchtig en voldoende stevig is om later in lagen te kunnen worden aangebracht. Zorg ervoor dat het zure water goed door de slagroom is verdeeld en dat er geen afzonderlijke vloeistof meer zichtbaar is.
- Verdeel het opgeklopte slagroommengsel in drie delen. Probeer de delen zo gelijkmatig mogelijk te verdelen, omdat elk deel een afzonderlijke laag van de taart vormt. Het eerste deel wordt gebruikt voor de koekjesbodem, het tweede deel voor de frambozenlaag en het derde deel voor de romige bovenkant.
- Neem het eerste deel van het slagroommengsel en voeg de gemalen plasmakoekjes en de room toe. Meng alles rustig door elkaar. De koekjes moeten gelijkmatig door de romige massa worden verdeeld, zodat er een samenhangend mengsel ontstaat dat stevig genoeg is om
imunify-bot-check