Salisbury Steak uit de Slowcooker

Dit recept voor Salisbury steak is een absolute favoriet in mijn gezin, en de saus is om je vingers bij af te likken. Het is een eenvoudige en smakelijke manier om een klassiek comfortgerecht te maken zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan. Het is perfect voor drukke doordeweekse avonden of wanneer je een maaltijd wilt die je met liefde en plezier kunt delen, zonder je zorgen te maken over het koken. Het gebruik van de slowcooker maakt het gemakkelijk, en het resultaat is een gerecht dat rijk is aan smaak en vol zit met voedzame ingrediënten.

Ingrediënten

Voor de burgers:

• 700 gram rundergehakt

• 1 ei

• 60 ml fijngesneden ui

• 60 ml paneermeel

• 1 teentje knoflook (geperst)

• 1 theelepel zout

• 60 ml zwarte peper

Voor de jus:

• 1 kleine ui, in plakjes

• 170 gram champignons, in plakjes

• 400 ml runderbouillon

• 1 pakje bruine jusmix

• 1 eetlepel ketchup (