V: Waarom Amerikaanse kaas?
A: Het smelt tot een fluweelzachte laag zonder te breken – cruciaal wanneer uien een oneffen oppervlak aan de burger veroorzaken. Cheddar werkt ook, maar kan stollen als het te heet wordt.
V: Mijn uien zijn aangebrand! Wat is er gebeurd?
A: Het vuur was te hoog of de uien waren te dik. Volgende keer: (1) Snijd de uien dunner, (2) Bak op middelhoog vuur (niet op middelhoog vuur), (3) Blijf de eerste 90 seconden in de buurt – dan branden ze aan.
Allergie-informatie
• Bevat: Zuivel (kaas, eventueel boter), Tarwe (broodjes)
• Notenvrij | Sojavrij (controleer de rundvleesmix)
• Glutenvrije optie: Gebruik glutenvrije broodjes (apart roosteren)
• Zuivelvrije optie: Laat de kaas weg of gebruik een plantaardige plak (let op: de smeltbaarheid kan verschillen).
Controleer altijd of er vulstoffen of allergenen aan het rundvleesmengsel zijn toegevoegd.
Voedingswaarde (per burger met broodje, kaas, augurken en mosterd)
Calorieën: 520 • Eiwit: 28 g • Vet: 26
