De volledige taart kan ook een dag van tevoren worden gevuld en afgewerkt.
Zwarte Woud-taart smaakt vaak zelfs beter na enkele uren rust in de koelkast. De smaken trekken dan mooi in elkaar en de taart wordt steviger.
Bewaar de taart altijd gekoeld.
Hoe bewaart u Zwarte Woud-taart?
Bewaar de taart in de koelkast, afgedekt met een taartdoos of folie. Zorg dat de folie de slagroomdecoratie niet raakt. De taart blijft ongeveer 2 dagen lekker.
Omdat de taart veel slagroom bevat, mag hij niet lang buiten de koelkast staan. Haal hem ongeveer 10 tot 15 minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat de smaken iets beter tot hun recht komen.
Kan Zwarte Woud-taart worden ingevroren?
Invriezen is mogelijk, maar niet ideaal vanwege de slagroom. Na het ontdooien kan de structuur van de room veranderen. De biscuit zelf kan wel goed worden ingevroren.
Als u wilt voorbereiden, kunt u dus
