gesmoorde spinazie over de witte saus. 3. Voeg een laag lasagnebladen toe. 4. Herhaal dit en bak de lasagne.
Recepttips
Wees geduldig met de saus – Hoewel deze saus snel klaar is, krijg je het beste een supergladde en romige saus door de melk er heel langzaam door te roeren en niet in één keer grote hoeveelheden toe te voegen. Dit kan een minuutje duren en vereist wat planning bij het gieten en roeren tegelijkertijd, maar het is de moeite waard voor een fluweelzachte roomsaus!
Laat de spinazie slinken – Ik doe dit graag in de magnetron als snelle oplossing. Je kunt het ook op het fornuis doen als je dat liever hebt, maar in de magnetron gaat het super snel en gemakkelijk. De perfecte textuur is wanneer de spinazie net begint te slinken, maar nog niet helemaal geslonken is. Hierdoor neemt het volume van de spinazie af, waardoor je de lasagne
imunify-bot-check