October 7, 2026 Feed v2

Witte lasagne met spinazie

gemakkelijker kunt oproepen, maar de spinazie is niet zo gaar dat hij te gaar wordt.

Laagjes maken – Je kunt zoveel oppervlakken maken als je wilt, of eerder gezegd, als er in je ovenschaal verleden, maar ik merk dat de meeste standaard ovenschalen een laag lasagnebladen onderin kunnen bevatten, witte saus, spinazie, kaas, en dit twee keer herhalen totdat je ovenschaal redelijk vol is! Ik eindig de lasagne altijd graag met pasta, saus en kaas (de spinazie blijft in het midden), omdat het dan mooi gaart en er prachtig uitziet als het uit de oven komt!

Je kunt de lasagne aan het einde nog zelfs onder de grill zetten – deze lasagne met witte saus wordt dan heerlijk, smeuïg en smeltend, maar krijgt niet altijd een mooie bruine kaaslaag. Wil je de textuur van je lasagne zien? Dat is heel simpel! Zet de oven de laatste paar minuten op de grillstand. LET

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook