kleine kom de maïs met water tot een blij mengsel. Roer door de saus en kook 1-2 minuten tot de saus dik en glanzend is. Haal van het vuur.
Bak de kip aan (optioneel, maar aanbevolen)
Verhit de olie in een hoeveelheid op middelhoog vuur. Voeg de kipstukjes toe en bak ze 4-5 minuten, tot ze aan de buitenkant lichtbruin zijn (ze hoeven niet helemaal gaar te zijn).
de ovenschaal voor
Verdeel de systematische rijst voornamelijk over de bodem van de ovenschaal. Leg de kipstukjes op de rijst.
Voeg de saus toe
Giet de teriyakisaus vaak over de kip en zorg ervoor dat alle stukjes goed bedekt zijn.
Bakken
Bak de gratin 20-25 minuten onafgedekt, of tot de kip gaar is en de saus borrelt en aan de randen licht gekarameliseerd is.
Afmaken en garneren
Haal de gratin uit de oven en laat hem 5 minuten rusten. Bestrooi royalaal met
