Ingrediënten:
10 filovellen
2 uien 400
g gehakt
50 g noedels Verse
koriander Kruiden: zout, peper, kurkuma, koriander, kaneel
Gesmolten
boter Roomkaas
Routebeschrijving:
Verhit wat olie in een grote koekenpan en bak de gehakte ui. Voeg het vlees
toe en kruid met alle kruiden.
Doe er een deksel op en laat het 10 minuten koken.
Laat de noedels 3 tot 4 minuten weken in heet water.
Snijd ze vervolgens met een schaar en meng ze met het vlees in de pan.
Vorm nu de driehoeken dicht en sluit af met wat eiwit.
Borstel opnieuw met gesmolten boter.
Bak op 180° gedurende 20 minuten.
