zout, peper en paprikapoeder toe. Meng alles goed door elkaar tot een volledige vulling.
Het brood vormen:
Verdeel het gerezen deeg in 4 stukken. Rol elk stuk uit tot een rond brood van ongeveer 1 cm dik.
Leg een portie aardappelvulling in het midden van elk brood en vouw de randen voorzichtig dicht. Rol de gevormde ballen voorzichtig uit tot een dikte van ongeveer 1,5 cm.
Bakken of frituren:
Bestrijk de bovenkant van de pannenkoeken met olijfolie en bestrooi met zwarte komijn of sesamzaadjes.
Bak in een voorverwarmde oven van 200 °C gedurende 20-25 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Alternatief: Bak in een droge, voorverwarmde pan 3-4 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden?
Eenvoudig en goedkoop – alle ingrediënten zijn verkrijgbaar in Poolse winkels!
Perfect als tussendoortje, bijgerecht of afgelegen.
Aromatische vulling en een geheime korstvormen een perfecte combinatie!
Experimenteer met
