kruimelig lijkt, druk je de kruimels rustig tegen elkaar. Door de boter en het ei ontstaat tijdens het samenknijpen vanzelf een gladder deeg. Voeg geen extra ingrediënten toe, maar blijf het deeg kort en gelijkmatig samenbrengen.
Druk het deeg gelijkmatig uit over de bodem van de voorbereide bakvorm. Begin in het midden en werk geleidelijk naar de randen toe. Probeer overal ongeveer dezelfde dikte aan te houden, zodat de bodem gelijkmatig gaar wordt en er geen dunne plekken ontstaan waar het vruchtensap doorheen kan trekken.
Trek rondom een kleine rand
imunify-bot-check