stuk cake en past goed bij de warme smaak van kaneel. Vla maakt het geheel zachter en kan vooral prettig zijn wanneer de cake volledig is afgekoeld.
Wanneer je de cake bij koffie of thee serveert, snijd je hem in niet te grote stukken. De pruimen en de boterachtige streusel maken de cake rijk en vullend. Voor een dessert kunnen de stukken iets kleiner worden gesneden en met een van de genoemde toevoegingen worden geserveerd.
De cake kan, indien gewenst, vlak voor het serveren licht worden bestrooid met poedersuiker. Wacht
