ontstaan. De kruimels hoeven niet allemaal precies even groot te zijn. Juist een mengsel van kleine en iets grotere stukjes zorgt na het bakken voor een aantrekkelijke, knapperige structuur.
Stop met mengen zodra de kruimels hun vorm behouden wanneer je ze licht tussen je vingers samenknijpt. Wanneer je te lang doorgaat, kan de boter te warm worden en verandert het mengsel in een samenhangend deeg. Voor een echte streusellaag moeten de kruimels los blijven.
Verdeel de kaneelkruimels royaal over de pruimen. Werk gelijkmatig en zorg ervoor dat een zo groot
imunify-bot-check