de romige saus.
De maïs laten uitlekken
Open het kleine blikje maïs en laat de inhoud goed uitlekken. Geef de maïs voldoende tijd om het overtollige vocht kwijt te raken. Wanneer er te veel vocht aan de korrels blijft hangen, kan de dressing dunner worden en zich minder goed aan de groenten hechten.
Controleer daarom voordat je de maïs toevoegt of er geen vloeistof meer vanaf druppelt. Goed uitgelekte maïs blijft mooi tussen de andere groenten verdeeld en behoudt zijn milde, licht zoete smaak.
De romige dressing maken
Doe 300 g zure room, 150 g mayonaise en 1 theelepel mosterd in een grote kom. Kies een kom die ruim genoeg is om later ook alle groenten toe te voegen. Er moet voldoende plaats overblijven om de salade rustig om te scheppen zonder dat de komkommerringen over de rand vallen.
Meng de zure room, mayonaise en mosterd zorgvuldig door elkaar. Blijf
imunify-bot-check