kaasmix. Vouw de tortilla’s dubbel.
4. Knapperig en smeltend
Verhit een schone koekenpan op laag vuur met een klein beetje olie. Bak elke quesadilla goudbruin en tot de kaas gesmolten is, en keer hem halverwege om.
5. Serveren
Snijd in punten en serveer warm met je favoriete dipsaus.
Tip: Voeg plakjes jalapeño toe voor extra pit, of vervang de tortilla’s door platbrood als je meer crunch wilt.
