October 4, 2026 Feed v2

Onweerstaanbare koninklijke cheesecake met perziken. Een beproefd recept!

door de geraspte kwark in porties.

Spatel tot slot het custardpoeder erdoor.

Klop de resterende eiwitten in een aparte kom stijf en spatel ze voorzichtig door de vulling.

3. Perziken.

Laat de perziken uitlekken, dep ze droog met keukenpapier en snijdt ze in kleinere stukjes.

4. De taart samenstellen.

Verdeel de kwarkvulling over de voorbereidende cacaodeeg in de bakvorm. Leg de perzikenplakjes erop.

Rasp het resterende deeg, dat in de vriezers heeft gelegen, er met een grove rasp overheen.

5. Bakken. Boter

Plaats de cake in een voorverwarmde oven op 180 °C en bak hem ongeveer 1 uur (heteluchtoven, van boven naar beneden).

Laat de cake na het bakken nog zelfs in de warme oven staan ​​met de deur op een bakplaat. Laat hem vervolgens volledig afkoelen in de bakvorm.

Serveren.

Eenmaal mogelijk, kunt u de cake in blokjes of vlakken snijden. De cake is zacht, mals en heerlijk.

✨ Eet

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook