genoemd in relatie tot het behoud van een gezond cholesterolgehalte. Een gezond cholesterolgehalte is belangrijk voor hart en bloedvaten en hangt samen met het volledige voedingspatroon, lichaamsbeweging en andere leefgewoonten.
Ook hier geldt dat het eten van de volledige okrapeul meer vezels levert dan alleen het drinken van het weekwater. Okrawater kan daarom deel uitmaken van een bredere aanpak, maar moet niet worden gezien als een losstaande oplossing voor een verhoogd cholesterolgehalte.
Hoe maak je okrawater?
Het bereiden van okrawater kost weinig actieve tijd. Het belangrijkste is dat u de okra op tijd klaarmaakt, zodat de gesneden peulen een hele nacht in het water kunnen weken. Wanneer u dit iedere avond op ongeveer hetzelfde moment doet, wordt het al snel een vaste gewoonte.
Gebruik verse okrapeulen die stevig aanvoelen en er fris uitzien. Controleer de peulen voordat u begint en verwijder exemplaren die beschadigd of sterk verkleurd zijn. Een goede
