zachtjes aan de kook.
Roer tot alle suiker volledig is opgelost.
Laat de siroop enkele minuten zacht inkoken.
Laat daarna afkoelen.
Deze eenvoudige siroop zorgt ervoor dat de biscuit heerlijk sappig blijft.
Stap 4: De taart vullen
Snijd de afgekoelde biscuit voorzichtig horizontaal doormidden.
Je kunt ook kleine gaatjes in de bovenkant prikken wanneer je liever één laag gebruikt.
Bestrijk beide delen royaal met de citroensiroop.
Hierdoor krijgt de cake extra smaak en blijft hij langer mals.
Verdeel vervolgens een royale laag vanillecrème over de onderste helft.
Leg de bovenste biscuitlaag erop.
Smeer de resterende crème over de bovenkant.
Ook de zijkanten kunnen eventueel worden bedekt voor een extra luxe uitstraling.
Stap 5: Versieren met vers fruit
Nu begint het mooiste gedeelte.
Was het fruit zorgvuldig.
Dep het droog.
Snijd grotere vruchten zoals kiwi’s en perziken in dunne plakjes.
Laat kleinere vruchten zoals frambozen en bosbessen heel.
Verdeel het fruit
