gelijkmatig, licht vochtig mengsel.
Druk stevig aan in een met bakpapier beklede vorm.
Gebruik de achterkant van een lepel om het oppervlak glad te maken.
Zet minimaal 20 minuten in de koelkast zodat de bodem kan opstijven.
Tip: Druk de randen iets hoger op voor een strakker resultaat.
De romige vulling bereiden
De romige vulling bereiden
Slagroom kloppen
Klop de koude slagroom stijf (maar niet korrelig).
Roomkaas mengen
Klop de roomkaas glad in een aparte kom.
Spatel voorzichtig de slagroom door de roomkaas tot een luchtige crème ontstaat.
Verdeel in twee delen
Splits het mengsel in twee gelijke kommen.
-
Voeg aan de ene helft de gesmolten melkchocolade toe.
-
Voeg aan de andere helft de gesmolten witte chocolade toe.
Meng voorzichtig tot beide crèmes egaal zijn.
Taart opbouwen
Verdeel de melkchocoladevulling over de gekoelde bodem.
Leg een gelijkmatige laag Jaffa-koekjes erop.
Bedek met de witte chocoladevulling.
Strijk glad met een spatel.
