October 3, 2026 Feed v2

Hartig bladerdeeg met gehakt en kaas

Ingrediënten:
✅ 1 pak bladerdeeg 🥐
✅ 500 g runder- of varkensgehakt 🥩
✅ 1 ui, fijngehakt 🧅
✅ 2 teentjes knoflook, geperst 🧄
✅ 100 g geraspte mozzarella 🧀
✅ 100 g geraspte cheddar 🧀
✅ 1 eetlepel tomatenpuree 🍅
✅ 1 theelepel chilipoeder 🌶️
✅ 1/2 theelepel oregano 🌿
✅ Zout en peper naar smaak 🧂
✅ 1 ei om te bestrijken 🥚
🔥 Bereidingswijze?

🔥 Bereidingswijze?

1️⃣ Het gehakt voorbereiden 🍖 – Fruit de ui en knoflook in een pan tot ze goudbruin zijn. Voeg het gehakt toe en bak het goudbruin. Voeg de tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar en laat het afkoelen.

2️⃣ De roulade vormen 🥐 – Rol het bladerdeeg uit en verdeel de vulling er gelijkmatig over. Bestrooi met geraspte kaas en rol de roulade op.

3️⃣ Snijden en bakken 🔥 – Snijd de roulade in dikke plakken en leg ze op een bakplaat. Bestrijk met losgeklopt ei.

4️⃣ Bakken ⏳ – Bak 25-30 minuten op 200 °C, tot het deeg goudbruin en knapperig is.

5️⃣ Serveren 🧀 – Serveer

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook