aanvoelen bij een geïrriteerde keel. Geef echter geen honing aan kinderen jonger dan één jaar.
Kaneel als extra smaakmaker
Een kaneelstokje is niet noodzakelijk, maar geeft de thee een warme en volle smaak.
De combinatie van kaneel, gember en kruidnagel wordt vaak gebruikt in winterse dranken.
Bereidingswijze
Breng het water aan de kook in een steelpan.
Voeg de plakjes gember, de kruidnagels en eventueel het kaneelstokje toe.
Zet het vuur lager zodra het water kookt.
Laat het mengsel ongeveer tien tot vijftien minuten zacht trekken.
Hoe langer de thee trekt, hoe krachtiger de smaak wordt.
Zeef de thee vervolgens in een mok of theepot.
Voeg eventueel het citroensap en de honing toe.
Roer rustig door.
Serveer de thee warm.
Variaties op het basisrecept
Wordt vervolgd op de volgende pagina 
Je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen aan je eigen smaak.
Voeg bijvoorbeeld toe:
- Verse munt.
- Steranijs.
- Kardemom.
- Sinaasappelschil.
- Kurkuma.
- Zwarte peper.
imunify-bot-check