barsten.
Zet eieren in een schone en droge verpakking.
Laat de eierschaal niet in contact komen met bereide of onverpakte voedingsmiddelen.
Was uw handen nadat u rauwe eieren hebt aangeraakt.
Maak gemorst rauw ei direct schoon.
Gebruik een schoon werkoppervlak en schoon keukengerei.
Wat te doen met een gebarsten ei?
Een ei met een gebarsten schaal is minder goed beschermd tegen invloeden van buitenaf. Bewaar een beschadigd ei daarom niet langdurig tussen de overige eieren.
Controleer de doos direct na aankoop en opnieuw wanneer u een ei wilt gebruiken. Soms ontstaat een barst tijdens het vervoer of doordat een product in de koelkast tegen de doos heeft gedrukt.
Wanneer een ei tijdens het koken of bakken per ongeluk op het werkblad breekt, ruim het dan direct op. Maak het oppervlak zorgvuldig schoon voordat u verdergaat met andere ingrediënten.
Was eieren niet vooraf
De schaal hoeft niet te worden gewassen voordat
imunify-bot-check