7 minutes, juste le temps que le mélange se compacte.
Retirer du feu et laisser refroidir pendant que vous préparez la garniture.
Préparation de la garniture
Dans un bol, fouettez le fromage frais jusqu’à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux.
Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.
Incorporez les œufs un à un.
Ajoutez ensuite la vanille et le jus de citron.
Mélangez juste assez pour obtenir une préparation homogène (ne fouettez pas trop pour éviter les bulles).
La crème doit être onctueuse et lisse.
Versez la préparation sur le fond de tarte déjà froid.
Tapotez délicatement la poêle sur le plan de travail pour éliminer les bulles d’air.
Cuisson à la poêle (succès garanti)
Très important : feu très doux.
Placez la poêle sur le feu doux.
Dek goed af.
Kook 35 tot 45 minuten.
Het is klaar wanneer:
Om het volledige recept te bekijken, ga je naar
imunify-bot-check