sesamzaadjes of nigellazaadjes
Versgemalen zwarte peper (optioneel)
Bereidingsmethode
Vervolg op de volgende pagina
Bereidingsmethode
Stap 1: Bereid het deeg voor.
Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier.
Verdeel de plakjes ham over het hele oppervlak, laat aan de randen ongeveer 1 cm vrij.
Stap 2: Voeg de kaas toe.
Verdeel de geraspte kaas royaal over de ham.
Je kunt er wat peper of Provençaalse kruiden aan toevoegen voor nog meer smaak.
Stap 3: Rollen
Rol het deeg strak op tot een lange rol.
Knijp het gewricht lichtjes dicht zodat het tijdens het koken goed gesloten blijft.
Leg de rol 15 tot 20 minuten in de koelkast, dan is hij makkelijker te snijden.
Stap 4: Snijden
Snijd de rol met een scherp mes in plakken van 4-5 cm dik.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, met een kleine tussenruimte ertussen.
Stap 5: Vergulden
Meng de eidooier met een eetlepel
imunify-bot-check