Als ik niet kan koken, maak ik altijd dit dessert: « in een glas Napoleon. »Het is zo lekker dat ik mijn vingers wil likken. Het is over twee minuten weg. Je kunt het recept vinden in de comments. Ik stuurde het naar degenen die me bedankten.

Ingrediënten

Win 120 g,

Tarwebloem 180 g

Suiker 1,5 capsules

Zout, 1 snufje

Melk 300 ml

suiker 60 g,

2 eidooiers

Tarwebloem 2,

30 g boter

Bereiding van broodkruimels

Lees verder door op de knop « Volgende → » hieronder te klikken!

Het mengsel kan in een kom zijn gemorst. Voeg zout en suiker toe.

Rasp de koude boter grof.

Verwijder voorzichtig alle kruimels.

Frituurfracturen:

Breng de kruimels over in een pan.

Houd de pot op het fornuis op middelhoog vuur.

Kook, roeren, totdat het oppervlak goudbruin is, zodat het mengsel niet brandt. Dit duurt ongeveer 8 tot 10 minuten.

Bereid de crème voor:

Meng suiker en eidooiers in een pan met antiaanbaklaag.

Melk toevoegen en

Klop tot glad.

Houd de pot op het fornuis op middelhoog vuur.

Laat de crème ongeveer 6-10 minuten dikker worden.

Verwijder van het vuur en laat afkoelen.

Compilatie van dessert:

Zodra de kruimels en room afkoelen,