Hideg tonhal- és burgonyahúsos faszírt: Friss és ízletes második fogás
Alapanyagok (4-6 főnöknek szólva):
500 g krumpli
250 g lefolyózott tonhal olajban
2 keményen főzött tojás
50 g reszelt Parmesán sajt
Aprított petrezselyem íz szerint
Só és bors ízlés szerint
Fél citrom lé
Egy csipet chili paprika (opcionális)
Fürdőszoba:
A folytatást a következő oldalon láthatod
Főzd fel a krumplit, törd össze, és hagyd hűlni.
Aprítsd fel a keményen főtt tojást, és keverd össze tonhalal, parmeszánnal, petrezsellyel, sóval, borssal és citromlével.
Add hozzá a krumplit a keverékhez, és gyúrd össze, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Formázz egy fasírt, csomagold be műanyag fóliába, és hagyd pihenni a hűtőben legalább 2 órát.
Tálalj szeletekben, talán friss salátával!
Próbáltad már ezt a verziót? Mi a kedvenc módja annak, hogy élvezd?
