-
daarnaast rijk aan omega-3 vetzuren. De combinatie van lignanen en gezonde vetten helpt de vochtbarrière van de huid te versterken, roodheid te verminderen en droogheid van binnenuit aan te pakken.
-
Hoe te gebruiken: Gebruik bij voorkeur gebroken lijnzaad, omdat heel lijnzaad onverteerd het spijsverteringskanaal verlaat. Voeg dagelijks een eetlepel toe aan je havermout, yoghurt of smoothie.
2. Sojaproducten (Edamame, Tofu en Tempeh)
Sojabonen zijn de bekendste en meest onderzochte bron van isoflavonen (zoals genisteïne en daidzeïne). Deze stoffen hebben een krachtige oestrogeenachtige werking en worden al eeuwenlang gewaardeerd in de Aziatische keuken.
-
Voordelen voor het lichaam: Regelmatige consumptie van onbewerkte of gecultiveerde sojaproducten zoals tempeh en tofu helpt niet alleen bij het reguleren van de hormoonbalans, maar biedt ook hoogwaardige plantaardige eiwitten die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van huidweefsel.
-
Hoe te gebruiken: Kies bij voorkeur voor traditionele, onbewerkte of gefermenteerde sojavormen zoals tempeh, miso of verse
