Deze zachte, goudgouden platbroden zijn licht, zacht, licht taai, perfect voor sandwiches, in sauzen te dippen of als topping met je favoriete gerechten. Ze worden in een pan gemaakt in plaats van in een oven, ze zijn eenvoudig, snel en vereisen basisingrediënten.
Ingrediënten
: 2,5 kopje tarwebloem
1 eetlepel suiker
1 theelepel zout
1 eetlepel instantgist
1 kopje warm water
2 eetlepels olijfolie
Extra bloem om te bestrooien
De instructies staan op de volgende pagina.
Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en gist. Meng goed.
Voeg het warme water en olijfolie toe en meng tot er een glad deeg vormt.
Kneed het deeg ongeveer 8-10 minuten tot het glad en elastisch is.
Bedek het deeg en laat het ongeveer 1 uur op een warme plek rusten of tot het verdubbeld in grootte is.
Verdeel het deeg in gelijke delen en vorm ze tot bolletjes.
Plat elke bal
imunify-bot-check