October 14, 2026 Feed v2

Yoghurt- en eiercake met 3 ingrediënten

voorbereide bakvorm en bestrooi met de gewenste topping.

Bak 25-30 minuten (controleer met een mes).

Laat afkoelen voordat u de cake uit de oven haalt.

Bereidingswijze

Yoghurt: Gebruik Griekse yoghurt voor de perfecte textuur (gewone yoghurt maakt de cake te zacht).

Temperatuur: Eieren rijzen het beste op kamertemperatuur!

Variaties:
Roer jam door het beslag voor het bakken. Voeg gehakte walnoten toe voor een knapperige textuur.

Voeg een theelepel vanille-extract toe voor extra smaak.

Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur tot 3 dagen of in de koelkast tot 5 dagen.

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook