voorbereide bakvorm en bestrooi met de gewenste topping.
Bak 25-30 minuten (controleer met een mes).
Laat afkoelen voordat u de cake uit de oven haalt.
Bereidingswijze
Yoghurt: Gebruik Griekse yoghurt voor de perfecte textuur (gewone yoghurt maakt de cake te zacht).
Temperatuur: Eieren rijzen het beste op kamertemperatuur!
Variaties:
Roer jam door het beslag voor het bakken. Voeg gehakte walnoten toe voor een knapperige textuur.
Voeg een theelepel vanille-extract toe voor extra smaak.
Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur tot 3 dagen of in de koelkast tot 5 dagen.
