-
de groene kleur)
Bereidingswijze
-
Voorbereiden van het fruit: Was de groene appel grondig. Laat de schil eraan zitten, want juist in de schil bevinden zich de meeste antioxidanten en vezels. Verwijder het klokhuis en snijd de appel in grove blokjes. Lepel het vruchtvlees uit de helft van de avocado en snijd de mango in stukken.
-
De blender vullen: Doe als eerste de havermout onderin de blenderbeker. Voeg vervolgens de stukjes appel, mango, avocado en eventueel de verse spinazie toe.
-
Vloeistof toevoegen: Giet de plantaardige melk (of het water) en het theelepeltje citroensap over de ingrediënten.
-
Blenden tot een gladde massa: Sluit de blender en mix het geheel op hoge snelheid gedurende 60 tot 90 seconden. Zorg ervoor dat de havermout en de appelschil volledig fijngemalen zijn, zodat er een fluweelzachte, romige smoothie ontstaat. Is de smoothie te dik? Voeg dan nog een klein scheutje extra melk of water toe.
-
Serveren:
-
