October 6, 2026 Feed v2

Roomkaasgelatine met aardbeien in cupjes 🥛🍓

een glad mengsel.

Voeg de aardbeien toe en meng.

3. Vul de kopjes
Doe de aardbeienblokjes in elk kopje, vul ongeveer de helft.

Giet het romige mengsel over de aardbeien en laat een ruimte van 2-3 cm aan de bovenkant vrij.

Zet 20-30 minuten in de koelkast zodat de romige laag een beetje kan opstijven.

4. Bereid de aardbeienlaag
Los 1 pakje aardbeiengelatine op in 240 ml heet water.

Voeg 120 ml koud water toe en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Verwerk de aardbeien.

5. Maak af en zet in de koelkast
Giet voorzichtig de gelatine met aardbeien over de romige laag in elk kopje.

Laat 6 uur of een nacht in de koelkast staan ​​tot de drie lagen volledig zijn opgesteven.

🍓 Presentatie
Serveer gekoeld en garneer met:
Een schijfje aardbei op de rand van het glas
Muntblaadjes
Een beetje slagroom (optioneel)

💡 Verkooptip
Gebruik transparante bekers met deksels om de lagen

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook