Ingrediënten
Voor de kip:
450 gram kipfilet zonder bot en vel, in hapklare stukjes gesneden
2 eetlepels olijfolie
Zout en zwarte peper naar smaak
1 theelepel Italiaanse kruiden
Voor de Alfredo-saus:
3 eetlepels boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
470 ml slagroom
280 ml geraspte Parmezaanse kaas
Zout en peper naar smaak
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Voor de pasta:
340 gram linguine
Water en zout om te koken
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Kook de linguine:
Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de linguine toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet af en zet apart.
Bereid de kip:
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipstukjes toe en breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Bak de kip 6-8 minuten, af en toe roerend, tot hij goudbruin en gaar is. Haal de kip uit de pan
imunify-bot-check