Een ware klassieker uit de Franse keuken 😍
Met een superromige vulling en smaakvolle, goudbruine spekjes is deze quiche een waar genot ✨
👉 Resultaat: smelt in je mond + verrukkelijk + authentiek + onweerstaanbaar
Perfect voor een informele maaltijd, lunch of diner met een salade erbij 🥗💛
❤️ Waarom is dit recept onweerstaanbaar?
Authentiek recept: geïnspireerd door Cyril Lignac 🇫🇷
Perfecte textuur: romige en smeltende vulling 🥚
Intense smaak: prachtig gebakken gerookt spek 🥓
Makkelijk te maken: toegankelijk voor iedereen 👩🍳
📊 Snelle feiten
Porties Bereiding Kookniveau
6 personen 15 min 35–40 min Gemakkelijk
🛒 Ingrediënten
🥧 Bladerdeeg – 1
🥓 Gerookt spek – 250 g
🥚 Hele eieren – 3
🥚 Eidooiers – 2
🥛 Slagroom – 25 cl
🥛 Volle melk – 25 cl
🧂 Zout – 1 snufje
🧂 Peper – 1 snufje
🌰 Geraspte nootmuskaat 1 snufje
👨🍳 Bereiding
Zie de rest op de tweede pagina.
👨🍳 Bereiding
1. Bereid de taartbodem voor 🥧
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rol het deeg uit in een taartvorm.
Prik de bodem met een vork.
Zet de bodem in de
imunify-bot-check