1. a keverékbe.
2. Add hozzá az oldott zselatint.

A textúra puha, habos és nagyon könnyű lesz.

 Les fraises : la touche fraîcheur

Les fraises apportent :

• une légère acidité,
• une fraîcheur naturelle,
• et une belle couleur estivale.

Vous pouvez utiliser :

• des fraises fraîches,
• ou des fraises surgelées légèrement décongelées.

Disposez-les délicatement sur la crème.

 A gourmet befejezés