de grootte van de stukken.
Gemiddeld bevat één stuk:
- Calorieën: ongeveer 430–500 kcal
- Koolhydraten: circa 45 g
- Vet: circa 28 g
- Eiwitten: circa 4 g
Veelgestelde vragen
Kan ik melkchocolade gebruiken?
Ja, maar houd er rekening mee dat het eindresultaat aanzienlijk zoeter wordt.
Waarom wordt mijn karamel niet dik?
Blijf de karamel voldoende lang verwarmen en voortdurend roeren. De suiker moet volledig oplossen en het mengsel moet duidelijk indikken voordat je het op de bodem giet.
Kan ik de koek een dag van tevoren maken?
Zeker. Veel mensen vinden Millionaire’s Shortbread zelfs nog lekkerder wanneer hij een nacht in de koelkast heeft gestaan. De lagen worden dan steviger en de smaken kunnen zich beter ontwikkelen.
Kan ik de bodem met een keukenmachine maken?
Ja. Meng alle ingrediënten kort tot een samenhangend deeg ontstaat. Verwerk het deeg daarna direct in de bakvorm.
Conclusie
Millionaire’s Shortbread is een luxe klassieker die indruk
imunify-bot-check