het is een explosie van smaken, een uitnodiging tot gastronomisch genot… En misschien je nieuwe culinaire favoriet!
Ingrediënten
Voor de kip:
- 500 g botloze kipdijen (of kipfilets)
- 2 eieren
- 100 g bloem
- 60 g maïzena (maïzena)
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel paprika
- Olie om te friteren
Voor de honing-knoflooksaus:
- 3 eetlepels honing
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ketchup
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel rijstazijn (of milde witte azijn)
- 1 theelepel maïzena (verdund in 2 eetlepels koud water)
Bereidingsmethode
De rest staat op de tweede pagina
