Knoflook bewaren: 3 methoden voor langere versheid

1. elkaar als je meerdere exemplaren tegelijk bewaart, zodat vocht gemakkelijker kan ontsnappen.
2. Houd de knoflook uit de buurt van zonlicht en warmte.Zet de bollen niet op een zonnige vensterbank en bewaar ze niet direct naast het fornuis, de oven of een andere warme plaats. Warmte kan het kiemproces versnellen en ervoor zorgen dat de teentjes eerder hun stevige structuur verliezen.

Optimale bewaartemperatuur

Knoflook wordt bij voorkeur bewaard bij een temperatuur van ongeveer 15 tot 18 °C in een goed geventileerde ruimte. Het gaat daarbij niet alleen om de temperatuur