October 9, 2026 Feed v2

Klassieke vanille botercake met karnemelksaus

Klop in een aparte kom de bloem, zuiveringszout, bakpoeder en zout samen.
Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel, afwisselend met de karnemelk. Begin en eindig met de droge ingrediënten, meng tot het gemengd is. Vermijd te veel mengen om een zachte taart te krijgen.

2. Bak de taart

Verwarm de oven voor tot 175 °C (350 °F).
Vet een bakvorm van 25 cm (of Bundt-vorm) in met olie of antiaanbakspray.
Giet het beslag in de voorbereide pan en vul deze gelijkmatig.
Bak 55 tot 70 minuten of totdat een tandenstoker in het midden schoon is.
Haal de cake uit de oven en laat hem 10 minuten afkoelen in de vorm.

3. Maak de karnemelksaus

In een kleine steelpan op middelhoog temperatuur, meng je de suiker, de boter en het water.
Roer constant totdat de suiker is opgelost en de boter volledig gesmolten is.
Haal de steelpan

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook