zout en peper.
Stap 3: Wikkel de kip in
Dep de kippenfilets droog met keukenpapier.
Bedek elke druppel gelijkmatig met bloem. Schud het overschot van je af.
Doop de kip in de bloem en daarna in de geklopte eieren, zodat het overtollige afval kan druppelen.
Bedek de kip met het parmezaan- en paneermeelmengsel, en zorg dat alle kanten bedekt zijn.
Stap 4: Bak de kip in een koekenpan
Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de gepaneerde kip toe en bak ze 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze mooi bruin zijn. Vul de pan niet te vol; Ga indien nodig meerdere keren naar binnen.
Stap 5: Maak het bakken in de oven af
Leg de gebruinde kip op het voorbereide bakplaat.
Bak 15 tot 20 minuten of tot de interne temperatuur 74°C (165°F) bereikt.
Stap 6: Versier en serveer
Haal
imunify-bot-check