-
Stimulatie van de bijnieren: Cafeïne prikkelt het centrale zenuwstelsel en stimuleert de bijnieren om meer stresshormonen af te geven, met name adrenaline en cortisol. Deze hormonen zetten het lichaam in een staat van paraatheid: de hartslag kan versnellen en de bloeddruk stijgt om het lichaam van extra zuurstof en energie te voorzien.
Incidenteel versus regelmatig koffiedrinken: Het effect van tolerantie
Er zit een essentieel verschil tussen iemand die incidenteel een kopje koffie drinkt en iemand die dagelijks meerdere koppen consumeert. Dit verschil heeft alles te maken met de opbouw van tolerantie.
Bij mensen die zelden cafeïne binnenkrijgen, is het acute bloeddrukverhogende effect van koffie het sterkst zichtbaar. Het lichaam is niet gewend aan de stof, waardoor het zenuwstelsel en de vaatwanden heftiger reageren.
Als je daarentegen een regelmatige koffiedrinker bent (bijvoorbeeld 2 tot 4 kopjes per dag), past je lichaam zich na verloop van tijd aan. Het zenuwstelsel bouwt een
imunify-bot-check