- mayonaise
- tempura
- extra rollen
- voorgerechten
En het totaal stijgt snel.
De grootste calorieverhogers
Niet alle sushi is even licht.
Sommige opties bevatten veel meer calorieën.
Voorbeelden:
Tempura rolls
Gefrituurde ingrediënten verhogen calorieën flink.
Spicy mayo
Een kleine hoeveelheid saus kan veel toevoegen.
Roomkaasrollen
Zoals Philadelphia-style sushi.
Veel romiger.
Veel calorierijker.
Veel mensen denken vooral aan de vis.
Maar sushi rijst is vaak de grootste caloriebron.
Waarom?
Omdat rijst:
- koolhydraatrijk is
- in compacte porties wordt gebruikt
- vaak op smaak gebracht wordt met suiker en azijn
Zelfs vegetarische sushi kan daardoor behoorlijk
