Bak de kaasstengels goudbruin aan alle kanten (ongeveer 2-3 minuten per kant).
Haal de eieren uit de pan en leg ze op keukenpapier om de overtollige olie af te laten lopen.
Serveer warm met ketchup, pittige mayonaise of knoflooksaus.
Hoe maak je het?
Meng het kaasmengsel tot een stevig en vormbaar geheel.
Vorm er staafjes of blokjes van en bestrooi ze eventueel met broodkruimels.
Bak ze tot ze perfect goudbruin en knapperig zijn.
Giet de saus af en serveer direct, zolang de kaas nog warm en gesmolten is.
Variaties
Bak ze in plaats van te frituren voor een lichtere variant (190 °C gedurende 15-18 minuten).
Gebruik paneer of halloumi in plaats van kwark voor een stevigere textuur.
Voeg fijngehakte kruiden zoals peterselie of oregano toe voor extra smaak.
Voeg wat chilivlokken of jalapeño’s toe voor een pittige twist.
Serveer met marinara- of honingmosterdsaus.
Tips
Druk
imunify-bot-check