Ingrediënten:
- 12 paddenstoelen
- 350 g rundvlees
- Zout
- Pepe
- Mozzarella (voor garnering)
- Peterselie (voor garnering)
Richtlijnen:
Lignes directrices:
- Videz les champignons et farcissez-les avec la viande hachée, assaisonnée de sel, de poivre et de persil.
- Déposer les boulettes farcies sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
- Sortez les boulettes farcies du four, saupoudrez de mozzarella et remettez au four jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Servez les boulettes de champignons chaudes et dégustez !
