- C (350 °F) – niet in de magnetron (garnalen worden dan taai).
- Bereid (ongebakken) tot 4 uur van tevoren voor; dek af en bewaar in de koelkast. Voeg 3-5 minuten toe aan de baktijd.
- Invriezen wordt afgeraden — de pasta wordt zacht en de textuur van de garnalen gaat achteruit.
Veelgestelde vragen
Kan ik bevroren garnalen gebruiken?
Ja – laat ze een nacht in de koelkast ontdooien, dep ze goed droog en voeg pas na het koken zout toe (bevroren garnalen zijn vaak al gezouten).
Geen wijn?
Vervang deze door 120 ml kippenbouillon met weinig zout en 1 eetlepel witte wijnazijn. Voeg 125 ml suiker toe om de zuurgraad in balans te brengen.
Kan ik groenten toevoegen?
Ja – bak 240 ml gesneden champignons of asperges met de knoflook. Voeg voor spinazie 500 ml verse spinazie toe aan het einde (de spinazie slinkt door de restwarmte).
Allergie-informatie
Allergie-informatie
Bevat: schaaldieren, zuivel, tarwe.
Glutenvrije optie:
