Courgette is lekkerder dan vlees: een krokant ovengerecht dat iedereen zal verrassen

courgette kan in een afgesloten bewaardoos één tot twee dagen in de koelkast worden bewaard.

Voor het beste resultaat warmt u de plakjes opnieuw op in de oven of airfryer.

Daardoor blijft de korst veel krokanter dan wanneer u een magnetron gebruikt.

Conclusie

Deze krokante courgette uit de oven bewijst dat een eenvoudig groentegerecht verrassend veel smaak kan hebben. Dankzij de combinatie van Parmigiano Reggiano, paneermeel en geurige kruiden ontstaat een goudbruine korst die perfect samengaat met de zachte, sappige courgette.

Het recept is eenvoudig, snel te bereiden en geschikt