midden wordt gestoken, moet er schoon uitkomen. Laat 15 minuten staan voordat u de cake uit de vorm haalt.
5. Glanzende afwerking
Verwarm de abrikozenjam met water en bestrijk de cake met het glazuur terwijl het nog warm is voor een glanzende, knapperige bovenkant.
🔥 Geheimen voor de perfecte cake
Stevige appels: Golden Delicious, Pink Lady of Elstar. Klop de eieren en suiker 5 minuten: een luchtige consistentie.
Snijd zeer dun (2 mm): perfect gekarameliseerd gebak.
Griekse yoghurt = extra vocht.
Meng het meel niet te lang: een zachte kruimelstructuur.
Laat volledig
imunify-bot-check