October 2, 2026 Feed v2

Makkelijke courgette-ovenschotel met kaas

Beter dan pizza: rasp gewoon 3 verse courgettes en maak met een paar eenvoudige ingrediënten een heerlijke, goudbruin gebakken courgetteschotel. Dit gerecht is simpel, betaalbaar en bijzonder smaakvol. Het is een fijne manier om courgettes te verwerken tot een complete maaltijd die zowel warm als iets afgekoeld lekker smaakt.

Deze heerlijke zelfgemaakte courgette uit de oven heeft een zachte, sappige binnenkant en een licht krokante bovenlaag van gesmolten kaas. Door de courgette eerst met zout te laten uitlekken, blijft de structuur van het gerecht stevig en voorkom je dat er tijdens het bakken te veel vocht vrijkomt.

Als je op zoek bent naar een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat de smaken van de zomer perfect weergeeft, dan is deze gebakken courgette een ideale keuze. De combinatie van courgette, wortel, paprika, ui en verse peterselie zorgt voor een kleurrijk en groenterijk geheel. De eieren, melk en bloem verbinden alle ingrediënten met

Lees verder op de volgende pagina:
Share on Facebook