Ingrediënten
3 teentjes knoflook 200 ml olie (bijv. zonnebloem- of olijfolie) 100 ml melk (kamertemperatuur) 1/2 theelepel zout sap van 1/2 citroen 1 eetlepel verse peterselie (gehakt) 1 eetlepel zoete paprika (of naar smaak)
Bereiding
Recept gaat verder op de volgende pagina
Pel eerst de knoflookteentjes en hak ze grof in de hak.
Doe daarna de knoflook, melk, citroensap en zout in een blender. Blend voor korte tijd.
Serveersuggesties:
Als dip voor brood, groenten of gegrilde gerechten
Voor sandwiches als smeerbare room
Als pittige garnering voor frietjes of falafel
imunify-bot-check