Augustus voelt misschien als het hoogtepunt van de zomer, maar slimme tuinders weten dat het eigenlijk het perfecte moment is om vooruit te denken. Als je nu bepaalde groenten plant, zullen de koelere dagen van de herfst je belonen met een tweede golf van vers, zelfgekweekt voedsel. Veel van deze gewassen smaken eigenlijk zoeter na een lichte vorst, zodat je herfsttuin nog beter kan zijn dan je zomerse. Hier zijn twaalf groenten om in de grond te stoppen voordat augustus eindigt voor een oogst die tot ver in de koude maanden blijft geven.
1. Boerenkool
Frost is de beste vriend van Kale, niet de vijand. Een paar koude nachten worden de bladeren merkbaar zoeter en ruilen die zwakke zomerbitterheid voor een milde, bijna nootachtige smaak.
Zaai zaden direct in je bed tegen half tot eind augustus en je kunt malse bladeren plukken dwars door de eerste harde bevriezingen. In veel
imunify-bot-check