Begin met het eten van twee kruidnagels per dag en je zult me ​​de rest van je leven dankbaar zijn.

In keukens van weleer stond altijd een klein potje met specerijen, dat spaarzaam, bijna eerbiedig, werd gebruikt. Kruidnagels namen daarin een speciale plaats in. Discreet, intens en licht scherp, leken ze gereserveerd voor speciale gelegenheden… of voor tips die van generatie op generatie werden doorgegeven. Tegenwoordig duikt deze vergeten schat weer op en velen vragen zich af: waarom zweren zoveel mensen bij het consumeren van twee kruidnagels per dag? Laten we, voordat we onze ogen rollen, even stilstaan ​​bij wat deze simpele gewoonte ons nu eigenlijk te bieden heeft.